Insalata

Besonders gesund und frisch sind die italienischen Salate. Insalata - es gibt verschiedene Varianten. Wie mögt ihr den italienischen Salat am liebsten? Welche varianten kennt ihr? Und muss es immer das italienische Dressing sein - oder gibt es Alternativen?

 

Insalate tonno ( Thunfisch) oder auch Caprese (Tomaten,Mozarella) sind meine absoluten muss vorspeisen.
Loreen

 

Italienisches Dressing gehört zu einem italienischen Salat dazu, das wäre sonst nicht authentisch. Grüner Salat und ein oder zwei frische Gemüsesorten sind eine gute Mischung für einen gelungenen italienischen Salat.

 

Ja so ein Balsamicoessig Dressing ist einfach herrlich, ich mach eigentlich fast alle meine Salate mit Italienischendressing gerade jetzt wo die Grillsaison losgeht passt das immer.
Loreen